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saucisse cuite

Saucisse à tartiner façon badoise en gelée

spécialité de saucisse cuit maison à la manière d'une saucisse à tartiner de jambon cuit, bordé d'une gelée savoureux. Cette spécialité a un goût épicé et est bon coupé en tranches fines ou bien en pièce lors d'un casse-croûte.

Le grand "Ofenschlupfer"® – soufflé de viande

le "Ofenschlupfer"® est une pâté du viande cuite au four de manière d'une pâté traditionnelle en gros grains, bordé de jus de rôti qui reste ferme en coupant comme une gelée. Ce jus donne un bon goût au casse-croûte et en cuire vous rend une sauce savoureuse.

Pâté de viande aux oignons

ce pâté de viande en manière d'un pâté traditionnelle en gros grains est épicé avec oignons fraîches et fait en four bien croustillant.

Saucisse de jambon aux herbes

de manière de pâté, cuit au four et relevé avec beaucoup d'herbes aromatiques comme thym et origan.

Saucisse de jambon au brocoli

spécialité de saucisse cuite, relevé avec Brocoli et des herbes aromatiques, demi-pièce en baudruche.

Saucisse viennoise

Saucisse viennoise en boyau naturel, délicatement fumée sur bois de hêtre se composant du viande de porc et de lard robuste, avec épices fins.

Saucisse de Francfort/ Servelas

charcuterie fine dans un boyau naturel – à manger froid ou chauffée

Saucisse de la viande

la spécialité parmi les saucisses cuites – parfait pour faire une salade de saucisse, idéal à trancher et pour sandwich au saucisson

Saucisse de Bologne épicée

poivrons rouges et vertes livrent un goût succulent et rustique à cette fin saucisse de Bologne.

Saucisse-jambon

La saucisse-jambon de Tannenhof se distingue par sa grande partie de viande maigre. Un succès de toujours qui est tout simplement bon!

Saucisse de la Forêt Noire, fumé à chaud

Un bon tuyau! Le salami fumé au chaud est fait du viande maigre de porc – avec un goût relevé et épicé – justement la bien chose pour le casse-croûte!

Saucisse de la Forêt Noire, piquante

Le salami piquante est aussi fumé à chaud mais épicé en plus avec poivron rouge, poivre, ail et amélioré avec piment fort – très délicieux: corsé et piquant!